從遠方開車過來時, 無人不被這棟造型獨特的白色建築物所吸引. 有別於大多數在獵人谷以原木打造的溫馨酒廠, De Iuliis酒廠主人Michael聘請了建築師- Lionel Glendenning 打造出一個藝術型的摩登酒廠. 這棟綠建築的設計是採用自然通風式的酒窖, 利用空氣對流來作一個溫度調節並且應用大量的落地窗將整個空間作了無限的延伸, 當你踏入室內時立即能感受到明亮的自然採光和舒適的通風設備營造出讓你彷彿是在室外品酒的全新感受, 讓人格外的放鬆.

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